Category: наука

Category was added automatically. Read all entries about "наука".

Как мы ездили в колхоз

Сортировка, сортировочка!...Стоит на утоптанном пятачке посреди нескончаемого картофельного поля такая чудо-машина о двух крыльях. Крылья - это транспортеры. Поменьше - для мелкой картошки, побольше и подлиннее для крупной. Мелкой мало, поэтому под нее ставится корзина, как только она наполнится, ее специально приставленный человек оттаскивает в сторону и вываливает на землю. К концу дня довольно солидная кучка. Этой картошкой кормят скотину. Тот, кто следит за корзиной, обязан еще и убирать картошку, которая время от времени падает с большого транспортера. У большого транспортера мы, три пары девчонок, стоим по обе стороны с мешками в руках.Collapse )

Как мы ездили в колхоз

Если кого-то интересует портрет нынешнего губернатора Красноярского края, почитайте Алексея Тарасова " У губернатора другая фамилия, но он прежний" ( "Новая газета"№ 14 за 11.02). Комментировать не хочется, увы, все птенцы из одного гнезда!

Я сегодня опять насчет поразвлечь своих френдов. Ездила к приятельницам, черт, сколько же лет мы дружим? Пили французcкое полусладкое, красное, другое мне в этот дом привозить не велено. И вообще пришлось убеждать, что французское полусладкое равно полусухому нашему. Наши нынешние посиделки - это неторопливая говорильня и воспоминания. Увы, копилка их все время пополняется, а встречаемся мы не так часто, как хотелось бы. Пришли к выводу, что все нынешние фильмы о нашем времени, имею в виду нашу молодость, - полная туфта, поругали "Стиляг", вот уж бред и с точки зрения деталей, и сюжета в целом. А " И все-таки я люблю" - это вообще полный сюр и брехня. Хотите- верьте, хотите - нет, но мы были счастливы и вполне успешны по жизни. Я про свое поколение. Итак, как мы ездили в колхоз...Collapse )

Горе от ума

Варю гречневую кашу , а я ее терпеть не могу с самого раннего детства. Но вроде как надо . Поэтому начинаю изощряться: добавляю туда лук , тертую морковь , шампиньоны , тушу все это , а под конец добавляю еще сметану и тертый сыр. Короче , гречка почти перестает быть гречкой , но становиться очень даже съедобной.
В процессе готовки вспоминаю , как моя младшая сестрица кормила свего первого отпрыска. Отпрыск был дюже капризен и столь же вреден. У меня дома процесс кормления дочери протекал вполне демократично - не хочешь , не ешь! Потому что я и сама в еде избирательна. Анна же начиталась умных книг , поэтому кормила по науке. Отваривались до сверхмягкости морковь , свекла , картошка. Иногда добавлялся кабачок. Потом все это протиралось сквозь крохотное сито, процесс по этой причине шел медленно. Пюреобразное месиво разбавлялось бульоном , в котором овощи варились ( б-р-р-р!). Я не выдерживала науки, спрашивала: "Анна , ты сама-то это сможешь съесть?". Моя подкованная сестрица отвечала :"Дак , Нина , у детей совсем другой вкус...",- "Ну , ну , давай , дерзай!"
Мищка крутил головой, но ложка рано или поздно проскакивала в рот. Коварный Мишка ухитрялся засовывать варево куда-то за толстые щеки и , улучив момент, плевался так , что позавидовал бы даже верблюд! Мы с Юлькой всегда ждали этого момента, самое главное , надо было вовремя успеть выскочить из кухни, потому что Анна могла нас заподозрить в подстрекательстве. Иногда Мишка исполнял коронку - усыпив бдительность мамаши , хватал чашку и с наслаждением запускал ее в самую дальнюю стенку. Бабушка внука не ругала, доставалось Анне:" Кормишь всяким говном, скоро уже стенки не видать будет!" А еще она ждала удобного момента ( отправляла Анну за хлебом , к примеру) , быстро наливала в чашку суп , разминала его ложкой, и кормила Мишку. Он довольно разевал рот , болтал ногой , короче , был счастлив и доволен. К анниному приходу чашка была вымыта , Мишка спал , насытившись... Анна комментировала:"Ничего не понимаю - ребенок не поел , а спит , ка сытый ..." Мы благоразумно молчали